"AVE Doñana" reúne arte y ciencia en Sevilla para reflexionar sobre el agua y la conservación

  Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias musicales. En esta ocasión vengo para presentaros una gran exposición: ¡"AVE Doñana"! Y bueno, ¡comencemos!

  "AVE Doñana", proyecto internacional promovido por la Fundación Maldonado Education Through Art (META Miami) en alianza con la Fundación Biodiversidad (MITECO), la Estación Biológica de Doñana–CSIC y Henrique Faria NY, continúa desarrollando en Sevilla su programación 2025–2026. La iniciativa, presidida por Milagros Maldonado, articula arte, ciencia y conservación del patrimonio natural a través de exposiciones, encuentros y actividades de divulgación. 

  Custodia del territorio: nuevas alianzas para la biodiversidad

  El jueves 26 de febrero (18:30 h) se celebrará la mesa redonda “Custodia del territorio”, centrada en esta herramienta estratégica de conservación basada en acuerdos voluntarios entre propietarios, organizaciones y administraciones públicas.

  El encuentro reunirá la experiencia de Samuel Maldonado Degwitz, vinculado a la gestión de la reserva privada Makongo Hills en Sudáfrica —un territorio de 15.000 hectáreas que integra conservación de biodiversidad, sostenibilidad económica y trabajo con comunidades locales—, y la de Víctor Gutiérrez, coordinador del área de conservación y restauración de ecosistemas de la Fundación Biodiversidad, con más de dos décadas de trayectoria en proyectos europeos como LIFE INDEMARES, LIFE INTEMARES o el próximo LIFE Humedales.

  El diálogo permitirá analizar cómo se construyen hoy modelos de gobernanza ambiental que articulan sector público, iniciativa privada y sociedad civil en favor de la biodiversidad.

  El agua como patrimonio común

  El viernes 27 de febrero (18:30 h) el ciclo de cine “Doñana como inspiración” acogerá una proyección especial del documental "Doñana, donde el agua es sagrada", filmado durante 31 meses en el Parque Nacional.

  Dirigida por Carmen Rodríguez y producida por Wanda Natura, con fotografía de Joaquín Gutiérrez Acha y narración de Odile Rodríguez de la Fuente, la película constituye uno de los retratos más completos realizados hasta ahora sobre el ecosistema de Doñana. A lo largo de ocho capítulos, el documental combina innovación técnica y profundidad científica para mostrar tanto la extraordinaria biodiversidad del humedal como las amenazas que comprometen su equilibrio: la sobreexplotación de acuíferos, la expansión de regadíos, la sequía prolongada y el impacto del cambio climático.

  La sesión contará con la participación de Joaquín Gutiérrez Acha, José María Morales y Eloy Revilla (director de la Estación Biológica de Doñana–CSIC), en un coloquio posterior que abordará el papel del cine en la divulgación ambiental y el debate contemporáneo sobre la gestión del agua en Europa. El film formula una advertencia clara: el agua de Doñana es un recurso limitado cuya preservación exige corresponsabilidad institucional y compromiso social.

  Doñana desde el aire: ciencia y arte en la "batalla de geometrías"

  El 5 de marzo (18:30 h) el encuentro “Doñana desde el aire. Batalla de geometrías” propondrá una reflexión sobre la tensión entre la geometría orgánica de la naturaleza y la trazada por la acción humana sobre el territorio.

  Participarán el científico Juan Manuel García-Ruiz, profesor Ikerbasque en el Donostia International Physics Center e investigador principal del proyecto europeo ERC Synergy “PROTOS”, experto en fenómenos de autoorganización y cristalización, y el artista visual y escritor Héctor Garrido, cuya trayectoria profesional ha estado estrechamente ligada a Doñana como fotógrafo y divulgador durante más de dos décadas.

  La sesión conectará física, biología, arte y paisaje para abordar cómo la mirada científica y la interpretación artística pueden contribuir a una comprensión más profunda del territorio y de sus transformaciones.

  Un espacio de encuentro entre creación y conocimiento

  Con esta programación, "AVE Doñana" consolida su dimensión como plataforma cultural y científica orientada a fomentar una nueva sensibilidad hacia el paisaje y los humedales europeos. El proyecto, impulsado por META Miami en colaboración con la Fundación Biodiversidad y la Estación Biológica de Doñana–CSIC, articula exposiciones, residencias artísticas, encuentros y ciclos de cine que sitúan el arte como herramienta de conocimiento y la ciencia como base para la conservación.

  Las exposiciones Genius Loci. Doñana a la intemperie, de Adrián Pujol, y Línea de horizonte, dedicada a Carmen Laffón, podrán visitarse hasta el 19 de marzo en la sede de la Fundación Biodiversidad. La entrada a todas las actividades es gratuita hasta completar aforo

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Cristina García Rodero en el Carnaval de Cádiz más de 30 años después de la mano de "Cruzcampo"

 Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias. En esta ocasión vengo para hablaros sobre un nuevo proyecto de "Cruzcampo". Y bueno, ¡comencemos!

   La cerveza andaluza "Cruzcampo" lleva más de 120 años formando parte de la vida de los gaditanos y siendo testigo de excepción de su Carnaval. En esta ocasión, "Cruzcampo" ha invitado a uno de los referentes de la fotografía contemporánea a visitar Cádiz con un encargo muy especial: capturar en una colección de instantáneas el acento del Carnaval de la calle. 

  Cristina García Rodero es una de las fotógrafas documentales más influyentes a nivel internacional, con una reconocida trayectoria investigando fiestas, ritos y tradiciones. Premio Nacional de Fotografía 1996, Medalla de Oro al Mérito a las Bellas Artes 2005, Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo 2014 y Premio PHotoESPAÑA (2017), Cristina posee la sensibilidad y el estilo para convertir escenas populares en auténticas obras sobre la condición humana, la diversidad o, como lo llama "Cruzcampo", el acento.

  A sus 76 años, García Rodero sigue en activo con exposiciones y libros que la llevan por todo el mundo, y la posibilidad de escoger aquellos proyectos "allá donde sienta que todavía hay historias significativas por mostrar. La llamada de "Cruzcampo" surgió como la oportunidad para cumplir un propósito pendiente: regresar a este Carnaval más de 30 años después, y hacer una parada en Cádiz antes de volver a Sudán y Nigeria", explica la artista, actualmente inmersa en una serie sobre comunidades y grupos étnicos africanos.

  Primer miembro con nacionalidad española en ingresar en la agencia Magnum, Cristina García Rodero ha documentado en imágenes carnavales en Bulgaria, Grecia, Italia, Colombia, Brasil o México y ha recorrido las ciudades y pueblos de España con más tradición carnavalera. Esta es la tercera ocasión que visita el Carnaval de Cádiz, tras hacerlo en 1983 y 1993: "algunas cosas han cambiado, empezando por mí, pero la esencia es la misma que viví entonces. Cádiz es sabiduría y sentido del humor. Es la inteligencia en las coplas de los grupos que de forma espontánea se entregan a la gente, que no existirían si no hubiera gente escuchando y riendo con ellos. No importa tanto el disfraz. No importa tanto la belleza. Lo que importa es la unión de la gente, la complicidad en las ganas de salir a compartir alegría, en un "la calle es mía"", explica la fotógrafa.

  La artista estuvo el fin de semana pasado trabajando de forma discreta en estas fotografías de impacto que hoy ven la luz, entre mucho material que ha quedado fuera de la selección final. El trabajo se ha centrado en el entorno de los Tinglaos itinerantes de "Cruzcampo": tablaos y comandos para vivir el carnaval a pie de calle, en esquinas destacadas de la ciudad. Además, la jornada ha sido documentada por la marca a través de material adicional de tipo making of, donde se ve a la fotógrafa viviendo el Carnaval desde dentro y compartiendo el ánimo con la gente.

  El acento del Carnaval de Cádiz según un "Premio Nacional de Fotografía"

  Domingo, 15 de febrero. Cádiz. Es uno de los días más especiales del año para muchos gaditanos. Cristina García Rodero está en la ciudad buscando el acento. Y lo encuentra.

  La sabiduría. La de la consagrada Chirigota del Selu con José Luis Garcia Cossío "El Selu" a la cabeza que, tras anunciar su retirada del COAC, volvió a subirse a un escenario vistiendo el tipo de "Los Enteraos"(Carnaval 2009). El público acompañó cantando las letras de su repertorio como si se tratara de una banda de rock.Cristina García Rodero X "Cruzcampo" ©. 

  La espontaneidad. La de tantos gaditanos en cada esquina compartiendo estribillos de Carnaval. En Cádiz ocurre como si toda la ciudad se uniera en un pacto colectivo: el de salir a divertirse y tomar durante 10 días el control de las calles. Es el Carnaval callejero. De la calle como lugar físico y de la calle como el carácter de sus protagonistas. 

  La unión. La batea del Coro "Una pechá de paja" discurre por las calles de Cádiz como si flotara propulsada por la inercia de miles de gaditanos que les jalean. Es la suma de esas energías lo que hace este Carnaval distinto a todos los demás. Cristina García Rodero X "Cruzcampo"©. 

  La obra de Cristina García Rodero se exhibe en galerías y museos desde Estados Unidos a Francia, desde Alemania hasta Japón. Pero más allá de reconocimientos y logros como ser la primera mujer nombrada Doctor Honoris Causa en la UCLM., "es la capacidad de conexión con el espectador lo que convierte sus imágenes en algo realmente trascendente para el público. Cristina García Rodero tiene acento en su mirada, una mirada única que es capaz de capturar esos momentos auténticos para, desde su posición de artista mundial, difundir y mantener la esencia de tradiciones como el Carnaval", explican desde "Cruzcampo".

  Especial relevancia tiene su labor investigadora en los pueblos pequeños, donde "el Carnaval estuvo prohibido durante mucho tiempo porque son las fiestas de la libertad y en aquellos años había mucho que decir y no convenía. Se despreciaba mucho nuestras tradiciones, se pensaba que eran el retraso de España. Pero en lugar de perderse, han renacido, conscientes de que son nuestras raíces, nuestra personalidad y parte de nuestra historia", concluye Cristina García Rodero.

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"Cruzcampo" y el Ayuntamiento de Cádiz renuevan el acuerdo con el Carnaval de la ciudad

 Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias. En esta ocasión vengo para hablaros sobre un nuevo proyecto de "Cruzcampo". Y bueno, ¡comencemos!

   "Cruzcampo" y el Ayuntamiento de Cádiz han renovado su acuerdo de colaboración para que la marca vuelva a estar presente, un año más, en el Carnaval gaditano, reforzando una alianza histórica con una de las celebraciones más queridas y reconocidas del país. La renovación del acuerdo lleva la firma de Bruno García, alcalde de Cádiz; Beatriz Gandullo, teniente de alcalde delegada de Fiestas; y Ada Bernal, directora regional de Relaciones Institucionales de HEINEKEN España. 

  "Renovar este acuerdo es una forma de seguir demostrando nuestro longevo compromiso con Cádiz y sus tradiciones. "Cruzcampo" volverá a estar como uno más disfrutando del Carnaval, compartiendo la alegría y la creatividad que representa esta expresión singular de cultura y carácter local”, ha señalado Ada Bernal, directora regional de Relaciones Institucionales de HEINEKEN España.

  El patrocinio contempla la participación de "Cruzcampo" en el Carnaval de Cádiz con más de una decena de actividades dentro de la programación de esta fiesta, considerada de Interés Turístico Nacional, tales como la erizada, la ostionada, la panizada, la berzada o el frito popular. También su presencia en el Festival de Agrupaciones "Cruzcampo" en la Plaza San Antonio. Además, la portavoz de la marca ha avanzado que ""Cruzcampo"aumentará su apuesta este año con una experiencia especial para acompañar a los gaditanos en las calles durante el Carnaval".

  Por su parte, el alcalde de la ciudad, Bruno García, ha explicado que "la continuidad de "Cruzcampo" como patrocinador es una magnífica noticia para la ciudad, ya que se trata de una marca históricamente ligada a nuestra fiesta que se vuelca con el Carnaval manteniendo vivas sus tradiciones".

  Acerca de "Cruzcampo"

   "Cruzcampo" nació en 1904 como una cerveza especialmente concebida para el clima cálido del sur, para disfrutarse muy fría, algo que los maestros equilibraron subiendo su amargor, creando así una cerveza con mucho acento. Desde entonces, sus raíces siguen siendo fuente constante de inspiración para crear, experimentar y evolucionar a través de la maestría cervecera. Resultado de la fusión entre raíz y evolución son las cervezas artesanas de "Factoría Cruzcampo" (Sevilla) y de La Fábrica de "Cruzcampo" en Málaga, que incorporan ingredientes como cítricos o frutas tropicales.

  La diversidad también se traslada a su portafolio, con cervezas como "Cruzcampo Especial",  con ingredientes 100% naturales, con un lúpulo especial y una levadura exclusiva que le otorgan su sabor característico; Cruzcampo Gran Reserva, una cerveza 100% malta para acompañar momentos especiales; Cruzcampo Radler, con zumo natural de limón; Cruzcampo 0,0, con 0% alcohol y el mejor sabor en frío; Cruzcampo 0,0 Tostada, una lager con todos los matices intensos de la malta tostada y 0% alcohol o Cruzcampo Especial Sin Gluten, todo el sabor de Cruzcampo Especial apta para celíacos.

  Por su parte, "Cruzcampo" de barril es una cerveza especial con un proceso de elaboración único, sin pasteurizar. Una receta diseñada para ser filtrada en frío, manteniendo todos los matices de sus ingredientes y garantizando una cerveza más refrescante.  Su ritual de servicio, a -2º centígrados y con una espuma generada de forma natural gracias a su tiraje, permite disfrutar al máximo de esta cerveza que es líder en el canal de hostelería a nivel nacional.

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El "Tinglao' Cruzcampo" del Carnaval de Cádiz

  Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias. En esta ocasión vengo para hablaros sobre un nuevo proyecto de "Cruzcampo". Y bueno, ¡comencemos!

  "Cruzcampo" da un paso más este año en su histórica participación en el Carnaval de Cádiz. La marca de cerveza trae a la ciudad la versión más carnavalera de su Tinglao', una experiencia gratuita para el consumidor con la que quiere homenajear el carnaval callejero y aumentar su apuesta para mantener vivas las tradiciones de esta fiesta centenaria, considerada de Interés Turístico Nacional. 

  Durante tres días, los escenarios del Tinglao’ de "Cruzcampo" se instalarán en varios de los rincones más emblemáticos del carnaval gaditano: el Tinglao’ del Falla (en Plaza Fragela) y el Tinglao’ de la Viña (en Plaza José Macías Rete) invitarán, a partir de las 12:00 horas del domingo 15 y del lunes 16 de febrero, a toda agrupación espontánea que así lo desee a subirse a sus tablas para compartir compás y letras con el público presente. Asimismo, el martes 17, será la Plaza de la Libertad (junto a los buzones de leones) el lugar escogido para el Tinglao’ del Mercao’, donde "Cruzcampo" continuará celebrando con los gaditanos la fiesta de la alegría entre tipos, popurrís, serpentinas y papelillos.

Los comandos itinerantes de "Cruzcampo" tendrán un papel destacado: recorrer las calles cercanas a cada tinglao’ buscando participantes y repartiendo premios a quienes acepten sumarse a sus retos.

  "Para "Cruzcampo", es un honor seguir acompañando al Carnaval de Cádiz, una fiesta que expresa la identidad de su gente y su manera única de celebrar, de mantener vivas sus tradiciones. Brindando juntos para que el espíritu carnavalero de esta tierra siga pasando de generación en generación", afirma el equipo de "Cruzcampo".

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"Heineken España" suma Jaén en su red de última milla

  Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias. En esta ocasión vengo para hablaros sobre la evolución de "HEINEKEN España". Y bueno, ¡comencemos!

  "HEINEKEN España" sigue avanzando en su ambiciosa agenda de sostenibilidad al integrar la ciudad de Jaén en su pionero proyecto de última milla. Este nuevo hito acerca a la compañía a su objetivo de ser net zero en toda su cadena de valor para 2040, transformando la distribución de la cerveza, desde el campo al bar, con soluciones de bajas emisiones. Un compromiso que refleja cómo "HEINEKEN España", con su visión global, enfoca la experiencia de un gran grupo para impulsar el progreso y las oportunidades directamente en el ámbito local, como sucede ahora en Jaén y en el resto del país. 

  Gracias al acuerdo alcanzado con el Ayuntamiento de Jaén, y en el marco de la firma del convenio de colaboración celebrado hoy, "HEINEKEN España" incorpora un vehículo eléctrico a su proyecto de última milla en la ciudad para una reducción estimada de 1,62 toneladas de CO2 al año, cifra que se duplicará con la entrada en servicio de un segundo vehículo. Esta acción en Jaén no solo fortalece la red nacional de última milla de "HEINEKEN España", sino que también pone de relieve cómo las iniciativas adaptadas a cada territorio son clave para la innovación y el crecimiento de la compañía a escala global.  

  La presentación oficial del vehículo y del acuerdo tuvo lugar hoy en la Plaza de Santa María, con la Catedral como telón de fondo, con la presencia del alcalde de Jaén, Julio Millán y Ada Bernal, directora de Relaciones Institucionales de "HEINEKEN España" "Con la expansión de nuestro proyecto última milla a Jaén, damos un impulso tangible a nuestra visión de ser net zero en toda la cadena de valor para 2040, en el marco de nuestra estrategia global de sostenibilidad 'Brindando un Mundo Mejor'. Esta iniciativa no solo optimiza nuestra distribución con vehículos eléctricos, sino que también refleja nuestro compromiso con el medio ambiente y con la creación de ciudades más responsables y habitables, en colaboración con las autoridades y nuestros socios distribuidores", ha declarado Ada Bernal, directora de Relaciones institucionales en Andalucía en "HEINEKEN España".

  En este sentido, Julio Millán ha destacado el importante compromiso ambiental que "HEINEKEN España" tiene con la capital, con una fábrica que funciona con 100% energía renovable, la primera de España y una de las más importantes de Europa. "Tenemos que aplaudir el trabajo por Jaén de HEINEKEN, con una factoría que lleva varias generaciones de trabajadores y trabajadoras y con un concepto de responsabilidad social ligado especialmente a la sostenibilidad y a la eficiencia ambiental de su proceso productivo al que se suma la flota que forma parte de su proyecto de última milla. Se ha convertido en un referente de apuesta por Jaén, una firma internacional que ha creído en esta provincia y en esta ciudad, que sabe el importante mensaje de confianza en las y los jiennenses que da y su ciudad y su Ayuntamiento celebra con ellos y apoya cada proyecto e iniciativa que ponen en marcha. HEINEKEN es parte de Jaén y así la sentimos", subraya.

  UN PIONERO PROYECTO NACIONAL EN EXPANSIÓN

  Jaén ha sido la última incorporación al proyecto de última milla de "HEINEKEN España" que arrancó en 2021. 2024 fue un año de grandes avances en materia de distribución sostenible, sumando ciudades como Cádiz, Ciudad Real, Tortosa, Sitges o la Comunidad de Madrid (Leganés, Móstoles y Pozuelo de Alarcón). El presente año 2025 consolida esta apuesta con la llegada a Jaén y ambiciosos planes para el próximo ejercicio. De esta manera, "HEINEKEN España" incorpora estos proyectos a otras regiones donde ya realiza repartos con vehículos adaptados a la zona y de bajas emisiones como son Sevilla, Madrid, Málaga, Córdoba o Bilbao.

  Os dejo por aquí las redes sociales de "HEINEKEN España" (X, Instagram, YouTube) y página web. No olvidéis compartir el post para que así llegue a más gente y sígueme en mis redes sociales (X, Facebook, Instagram, YouTube, GoodReads) para ver cuando traigo un nuevo post.

"Fundación Cruzcampo" culmina su 30 aniversario por todo lo alto

  Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias. En esta ocasión vengo para hablaros sobre uno de los proyectos de "Cruzcampo": "Fundación Cruzcampo". Y bueno, ¡comencemos!

  "Fundación Cruzcampo" cierra la celebración de su 30 aniversario con la participación de más de 25.000 visitantes, donde la programación especial, celebrada en "Factoría Cruzcampo", ha permitido acercar a la ciudadanía el propósito que guía su labor desde 1995: unir cultura cervecera, gastronomía y oportunidades reales para jóvenes en formación. 

   Durante el acto, el equipo de Fundación se ha puesto al servicio del público asistente “tirando cañas”, un acto simbólico de agradecimiento a Andalucía, al que también se ha sumado Rocío Blanco, consejera de Empleo, Formación y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía.

  Un aniversario que moviliza a la ciudad

  La agenda especial del 30 aniversario, con más de 600 propuestas, ha llenado de actividad Factoría Cruzcampo con catas guiadas, talleres y actividades participativas con las que vivir el propósito social de la fundación. Entre los elementos más celebrados destacan su menú especial 30 aniversario que reconocía el legado gastronómico andaluz, veladas con artistas emergentes, dinámicas guiadas por maestros cerveceros, la creación de una edición especial de cerveza, y 8.000 vasos ilustrados por el artista y antiguo alumno Carlos Hebles, que continuarán disponibles durante 2026 para que cada compra siga contribuyendo a nuevas becas.

  Un impacto social que se multiplica

  Este aniversario ha visibilizado un mensaje esencial: cada visitante forma parte de la acción social de la Fundación. La programación especial ha reforzado la visibilidad de un elemento esencial del proyecto: el carácter social de Factoría Cruzcampo, donde todas las experiencias se convierten en oportunidades formativas para jóvenes a través de becas financiadas íntegramente con su actividad. Además, la experiencia en Factoría les permite descubrir que el disfrute de la gastronomía y la cultura cervecera se traduce en oportunidades reales para jóvenes que buscan formarse y acceder a un empleo en el sector de la hostelería.

  Durante estos 30 años de historia, el brazo social de HEINEKEN España ha logrado más de 17.000 jóvenes formados, un alcance total que supera las 100.000 personas beneficiadas y más de 50 millones de euros invertidos.

  Un legado que mira hacia adelante

  La directora de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de HEINEKEN España y presidenta de "Fundación Cruzcampo", Carmen Ponce, subraya que este 30 aniversario “ha sido una forma de abrir aún más nuestra casa a Sevilla y compartir lo que hacemos gracias al apoyo de Andalucía”. Añade que “ayudar a que las personas encuentren su lugar, su oficio y su oportunidad seguirá siendo la razón de ser de la Fundación, igual que lo ha sido desde su nacimiento”.

  La entidad inicia ahora un nuevo capítulo reforzando su compromiso con la formación en hostelería, la empleabilidad y la alianza con entidades sociales y empresariales. Un camino que mantiene vivo el espíritu del aniversario: seguir brindando oportunidades para quienes quieren construir su futuro.

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"Fundación Cruzcampo" celebra la navidad por su 30 aniversario

  Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias. En esta ocasión vengo para hablaros sobre uno de los proyectos de "Cruzcampo": "Fundación Cruzcampo". Y bueno, ¡comencemos!

  Tras un año marcado por la celebración de su 30 aniversario, "Fundación Cruzcampo", el brazo social de "HEINEKEN España", se adentra en la Navidad con una programación que concentra en "Factoría Cruzcampo" todo aquello que ha definido estas tres décadas de acción social: buena mesa, cultura cervecera y oportunidades para el talento joven. En un momento del año en el que la ciudad recupera los encuentros y el sabor de las tradiciones, la Fundación presenta una propuesta especialmente cuidada que combina menús navideños, música en directo y nuevas experiencias cerveceras. 

  Música en directo y cultura cervecera para disfrutar las noches de diciembre

  La programación navideña en "Factoría Cruzcampo" incorpora desde hoy sus habituales noches de jueves con música en directo, que en estas semanas adquieren un carácter especial al formar parte de la agenda festiva del 30 aniversario. La primera actuación de este tramo la protagonizará Alborea, que esta noche llevará al escenario su particular diálogo entre flamenco, jazz y swing, una propuesta que combina raíz y vanguardia con la fuerza interpretativa de Belén de los Reyes y la dirección musical de Martín Pruna “Japy”.

  A partir de ahí, cada semana sumará una nueva cita musical: el 27 de noviembre, la frescura del Grupo Ajuí tomará el relevo con su flamenco-pop desenfadado y luminoso, aportando chispa festiva a estas primeras semanas de ambiente navideño; el 4 de diciembre, Rosario Cohete pondrá en escena su visión contemporánea del pop con raíces, un sonido que encaja especialmente bien en estas fechas donde tradición y modernidad se encuentran. La voz profunda y versátil de Carmen Escudero llenará la noche del 11 de diciembre, con un recorrido que transita entre el flamenco, el blues y el jazz, consolidando la proyección de una artista reconocida por la Academia de Cine de Andalucía. Y como despedida antes de Navidad, Toni Piano será el encargado de la velada del 18 de diciembre, en una sesión íntima y elegante que armoniza con el cierre del año.

  Cada una de estas noches —de 21:30 a 23:30— combina música en directo, tapas elaboradas por el alumnado becado de Talento Cruzcampo y cerveza recién hecha en la microcervecería del espacio, conformando una experiencia que se vive como un encuentro cercano y cálido más que como una cita al uso.

  Los viernes conservan su identidad más participativa con las Fiestas Cerveceras, que regresan en formato navideño. Bajo la gran barra situada junto a la microcervecería industrial, las actividades guiadas por maestras cerveceras permiten explorar estilos, técnicas y matices de la cerveza a través de talleres de tiraje, catas y una experiencia inmersiva que recorre la historia cervecera de Cruzcampo desde dentro. Es una propuesta que combina divulgación y disfrute y que conecta directamente con la vocación cultural y social de la Fundación.

  Este año, además, "Factoría Cruzcampo" ampliará su actividad con dos aperturas extraordinarias los lunes 1 y 15 de diciembre, pensadas para facilitar las visitas en una época de especial afluencia. A ellas se suman las rutas guiadas de los sábados, ideales para descubrir el espacio en un momento del año en el que familiares y amigos buscan planes compartidos. Como propuesta especial de estas fechas, también se incorporan las tarjetas regalo "REGALA – Factoría Cruzcampo", una forma de regalar experiencias con impacto social.

   Gastronomía navideña para despedir un año inolvidable

  A través de su Escuela de Hostelería, "Fundación Cruzcampo" presenta para estas fiestas una propuesta gastronómica especial —Menús Malta, Levadura y Trigo— que reinterpretan la cocina navideña desde una mirada contemporánea. Cada uno combina elaboraciones pensadas para compartir con recetas de temporada y platos emblemáticos del exitoso Menú 30 Aniversario, preparados por estudiantes becados del programa Talento Cruzcampo, que viven en estas fechas uno de los momentos más intensos y formativos del curso.

  Los tres menús incluyen guiños a la tradición —ensaladillas de langostinos, sardinas curadas, croquetas caseras— junto a principales que rinden tributo a la alta gastronomía y alternan pescados de costa, carnes festivas y guisos de inspiración andaluza. El cierre llega con postres que evocan el imaginario navideño, desde la crème brûlée de turrón hasta La merienda, el icónico postre con helado de torta de aceite y cremoso de café que ha acompañado las celebraciones del aniversario. Todas las propuestas se maridan con cervezas artesanas elaboradas en la microcervecería del espacio, pensadas para realzar los sabores propios de la temporada.

  Treinta años después de su creación, "Fundación Cruzcampo" celebra la Navidad reafirmando su compromiso con Andalucía y con la hostelería como motor de oportunidades. Más de 17.000 jóvenes formados, una tasa de empleabilidad superior al 80% y más de 50 millones de euros invertidos en acción social dan testimonio de un camino que continúa creciendo, también desde esta propuesta navideña que combina sabor, cultura y comunidad. Más información y reservas: www.factoriacruzcampo.es

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"Fundación Cruzcampo" gradúa a su quinta promoción

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  "Fundación Cruzcampo" ha celebrado la graduación de la quinta promoción de su programa de becas "Talento Cruzcampo", una iniciativa de la acción social de "HEINEKEN España" que prepara a jóvenes de toda España para incorporarse al sector hostelero con formación práctica, acompañamiento y oportunidades reales de empleo. 

  El acto, que ha tenido lugar en Torre Cruzcampo, espacio de formación inaugurado el año pasado por la compañía en Sevilla, ha contado con la participación de Carmen Ponce, presidenta de la Fundación y directora de Asuntos Corporativos de "HEINEKEN España"; Regla Bejarano, directora de "Fundación Cruzcampo"; así como con la presencia de autoridades de la Junta de Andalucía y del Ayuntamiento de Sevilla, representantes de entidades colaboradoras y familiares de los alumnos.

  En esta edición, los jóvenes graduados culminan un itinerario formativo que combina aprendizaje en aula, mentoría profesional y prácticas en restaurantes de referencia, alcanzando una tasa de empleabilidad del 80%.

  Durante su intervención, Carmen Ponce ha destacado que "esta quinta promoción simboliza el propósito con el que nació la Fundación hace 30 años: apoyar el talento joven y brindar oportunidades reales de futuro".

   La ceremonia, celebrada en el marco del 30 aniversario de "Fundación Cruzcampo" y presentada por el comunicador Daniel del Toro, contó con la asistencia de Laura Martínez, directora general de Empleo, Familia, Igualdad y Asociaciones del Ayuntamiento de Sevilla y Ricardo Sánchez- Antúnez, delegado del Gobierno y Francisco José Mora, director general de Infancia, Adolescencia y Juventud de la Junta de Andalucía en Sevilla, y con representantes de entidades como La Caixa, Covap, Refrival, DHL, Deoleo, Compass Group, Boortmait y Labmatic, entre otros aliados de la iniciativa.

   "Talento Cruzcampo", un referente en formación y empleabilidad

   Desde su lanzamiento en 2021, "Talento Cruzcampo" ha formado a más de 300 jóvenes en hostelería y gestión, con una metodología innovadora basada en la práctica real y la mentoría con profesionales del sector. El programa se desarrolla en "Factoría Cruzcampo" y "Torre Cruzcampo", espacios que reinvierten todos sus beneficios en becas de formación, consolidando el modelo social de la Fundación.

   Con esta nueva promoción, "Fundación Cruzcampo" reafirma su compromiso con la empleabilidad juvenil, la hostelería como motor de progreso y el desarrollo económico y social de Andalucía y España, sumando ya más de 17.000 alumnos formados y más de 100.000 beneficiarios directos e indirectos en tres décadas de actividad

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Los profesionales del sector premian a "Cruzcampo"

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   "Cruzcampo" volvió a triunfar anoche en el Teatro Real de Madrid, durante la entrega de los Premios Eficacia en Comunicación Comercial 2025, los más importantes para los profesionales de la publicidad en España. Conocidos como los "Goya de la Publicidad", estos premios son convocados por la Asociación Española de Anunciantes y reconocen el trabajo del anunciante y la agencia, siendo los únicos que se centran en resultados conseguidos gracias a la acción de comunicación. 

  La marca "Cruzcampo" junto con sus agencias habituales - la agencia creativa Ogilvy, la agencia de medios Dentsu X y la agencia de relaciones públicas N Team Comunicación - fueron reconocidos con un "Premio Eficacia de plata" en la categoría "Construcción de una marca". Una de las categorías más exigentes debido a que valora la trayectoria, el trabajo que contribuye de manera sólida, consistente y estratégica al desarrollo de una marca en el tiempo.

  Desde 2019, "Cruzcampo" ha logrado mejorar cualitativamente en la percepción de marca, "también entre las generaciones de jóvenes andaluces que sienten un renovado orgullo por la marca", explican desde el equipo de "Cruzcampo". En los últimos años, "Cruzcampo" ha conseguido a través de sus campañas y acciones tácticas consolidarse como un actor culturalmente relevante, dentro y fuera de Andalucía, con un mensaje de orgullo por las raíces y autenticidad. 

  Una nueva era que comenzó durante la pandemia con los recordados spots de #FuerzaBar y que batió todos los récords con el lanzamiento de la campaña "Lola", en 2021, que supuso el estreno de su nuevo posicionamiento "Con Mucho Acento", y se consolidó con la llegada de "Gitana" en 2024. Todas ellas acompañadas de una estrategia con una visión 360.

  Con este nuevo reconocimiento, "Cruzcampo" ve aumentado su palmarés en este certamen que ya cuenta con el "Gran Premio a la Eficacia 2021" y cuatro medallas de Oro: "Mejor Campaña Integrada" y "Mejor Campaña a través de Medios Ganados" en 2021, y "Mejor Campaña Local" y "Mejor acción en Branded Content" en 2023. A los que se suma un Oro y una Plata en la edición internacional "The Effie Awards Europe 2022".

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"HEINEKEN N.V." elige España para su nueva estrategia

  Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias. En esta ocasión vengo para hablaros sobre la evolución de "HEINEKEN N.V.". Y bueno, ¡comencemos!

  "HEINEKEN N.V.", la cervecera más internacional, ha elegido Sevilla para presentar su estrategia global EverGreen 2030 que detalla las claves para acelerar su crecimiento. La cita ha reunido a analistas financieros e inversores de todo el mundo para conocer de primera mano su hoja de ruta para los próximos cinco años. La anterior reunión de inversores tuvo lugar en Ámsterdam en noviembre de 2022, y anteriormente en Milán (2018), Vietnam (2016) y México (2014), con lo cual la elección de España es un espaldarazo a la estrategia de la filial española y un claro ejemplo de cómo la cervecera construye su liderazgo mundial desde lo local. 

  España, motor de innovación y crecimiento global

  Durante la presentación de la estrategia de EverGreen 2030, el CEO y presidente del Consejo de Administración de "HEINEKEN N.V.", Dolf van den Brink, ha destacado el posicionamiento único de la cervecera a nivel mundial para acelerar su crecimiento a largo plazo y la intención de concentrar esfuerzos en mercados como el de España, donde la compañía ostenta una sólida posición.

  En concreto, "HEINEKEN España" ocupa una posición relevante para el grupo por volumen y beneficio -terceros en Europa y octavos en el mundo-, al igual que su marca local más icónica, Cruzcampo, cuarta marca en volumen para la compañía en Europa, y octava en el mundo.

  "HEINEKEN España es una filial estratégica para "HEINEKEN N.V.", contribuye positivamente a los resultados de Europa y es punta de lanza en la estrategia de impulsar el segmento Premium con innovaciones tan exitosas como El Águila en el desarrollo de la categoría sin alcohol y con marcas locales poderosas como Cruzcampo", señala van den Brink.

  Cervecera pionera a nivel mundial

  Ser The World’s Pioneering Beer Company™ es como la compañía ha definido durante la presentación de esta mañana su ambición de crecimiento. Una nueva visión de futuro que aúna el legado de más de 160 años de expansión global con una reconocida trayectoria en innovación y construcción de marcas. EverGreen 2030 busca dar forma al futuro de la cerveza con marcas globales y locales e innovaciones líderes en los segmentos clave de crecimiento.

  Cómo la compañía ha impulsado la categoría sin alcohol en todo el mundo, donde "HEINEKEN España" ha jugado un papel muy relevante, es un claro ejemplo. España es un referente en este segmento por su posición de liderazgo en el mercado y por su papel en innovaciones como Heineken® 0.0 o, más recientemente, con el lanzamiento de El Águila Sin Filtrar 0,0.

  Su contribución a las ambiciones de "HEINEKEN N.V." se plasma más allá de nuestras fronteras, ya que "HEINEKEN España" exporta éxitos y talento. Cruzcampo, considerada como una de las 25 local power brands prioritarias ha sido destacada por su lanzamiento en el Reino Unido, el más exitoso de la última década en su categoría, “alcanzando el millón de hectolitros en menos de dos años”, ha apuntado van den Brink durante la presentación de EverGreen 2030.

  "HEINEKEN España" es también un referente europeo en productividad y un modelo global a seguir en sostenibilidad y digitalización, con 25.000 clientes activos en Eazle, la plataforma de e-commerce para hostelería líder en el mundo.

  Sevilla, escaparate de maestría cervecera, sostenibilidad y compromiso social

  Sevilla, elegida para la reunión de inversores, es un ejemplo de los valores que representa la compañía: ciudad origen de su marca insignia, Cruzcampo. Capital de la región donde más cerveza se consume en España, en esta ciudad se ubica una fábrica de última generación que se ha convertido en referente a nivel mundial por sus indicadores de eficiencia y sus destacados avances en sostenibilidad, especialmente en energía renovable y ahorro de agua para "HEINEKEN N.V." en todo el mundo. Además, desde Sevilla opera la Fundación Cruzcampo, una institución con 30 años de historia y principal representante del compromiso social de "HEINEKEN España" con las comunidades locales.

  Más información sobre la estrategia EverGreen 2030: nota de prensa de "HEINEKEN N.V.".

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Sevilla tendrá calles dedicadas a la cerveza en el nuevo barrio de la Cruz del Campo

  Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias. En esta ocasión vengo para hablaros sobre una de las grandes industrias de Sevilla: "Cruzcampo". Y bueno, ¡comencemos!

  Los sevillanos podrán pasear pronto por la calle Gambrinus, la calle Cebada o la avenida de los Maestros Cerveceros. El nuevo barrio de la Cruz del Campo, ubicado en los terrenos que albergaron desde 1904 la fábrica del mismo nombre, dedicará el nombre de sus vías a esta bebida, en homenaje a la centenaria relación de la ciudad con esta marca y su tradición cervecera. 

  El nuevo barrio está construido en los terrenos en los que dos hermanos, Tomás y Roberto Osborne, levantaron en 1904 la fábrica con la que esperaban cumplir su sueño: elaborar una cerveza con un sabor único, que expresara todo su carácter a bajas temperaturas, ideal para refrescarse en la región andaluza.

  El origen del barrio se remonta a las primeras casas que construyeron los propios obreros que participaron en la edificación de la fábrica, formando así una pequeña comunidad alrededor de la factoría. Posteriormente, se sumaron las viviendas de los trabajadores de la fábrica y el barrio siguió creciendo en torno a la fábrica de cerveza, cuyos vecinos todavía recuerdan el tránsito de camiones "coloraos" y el olor a cebada.

  El nombre de la fábrica se inspiró en el cercano templete de la Cruz del Campo, que desde el siglo XIV marcaba el inicio del viacrucis Camino de la Cruz del Campo, un punto de referencia histórico asociado al origen de la Semana Santa sevillana.

  El proyecto de los hermanos Osborne no sólo se convirtió en un pilar de la industria cervecera española, sino que con el tiempo pasó a ser un símbolo de la ciudad. Desde la segunda mitad del siglo XX la marca "Cruzcampo" se reconoció como un reflejo de la cultura y las tradiciones andaluzas, siendo protagonista en eventos tanto particulares como urbanos.

  En 2008 la fábrica de "Cruzcampo" se trasladó a unas instalaciones más grandes y modernas junto a la SE40, acometiendo el Ayuntamiento de Sevilla la reurbanización de parte de los terrenos que había ocupado la factoría. La propuesta de relacionar el nomenclátor del nuevo viario con la historia de "Cruzcampo" tiene un claro fundamento cultural, histórico y social, y con ello se pretende preservar en la memoria de Sevilla la estrecha vinculación de esta marca cervecera con la ciudad.

  De esta forma, en el nuevo barrio se contemplan los siguientes nombres: avenida de Maestros Cerveceros, calle Malta, calle Lúpulo, calle Cebada, calle Gambrinus, paseo de 1904, callejón de la Cerveza, glorieta de la Antigua Fábrica o plazuela de los Barriles.

  La medida ya fue aprobada en la Junta de Distrito y se someterá a votación en el pleno de este miércoles en el Ayuntamiento de Sevilla.

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"Fundación Cruzcampo" relanza sus experiencias y propuestas fastronónimcas

  Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias. En esta ocasión vengo para hablaros sobre uno de los proyectos de "Cruzcampo": "Fundación Cruzcampo". Y bueno, ¡comencemos!

  "Fundación Cruzcampo" continúa abriendo sus puertas a la ciudad en la celebración de su 30 aniversario, que se prolonga en "Factoría Cruzcampo" con una programación que combina experiencias gastronómicas, musicales y cerveceras abiertas al público. La iniciativa invita a disfrutar de tres propuestas complementarias, la edición Otoño del Menú 30 Aniversario, el ciclo Música y Tapas 30 Aniversario y la Fiesta Cervecera. 

  Su propósito, seguir brindando oportunidades tras tres décadas dedicadas al impulso del talento joven y la cultura cervecera, el espíritu con el que la Fundación contribuye al progreso social de Andalucía a través de la formación, la cultura y la gastronomía. Desde 1995, la Fundación canaliza el compromiso social de HEINEKEN España con su entorno, apostando por iniciativas que son motor de desarrollo y bienestar en la comunidad andaluza.

   Un menú de otoño con alma formativa y sabor andaluz

  El Menú 30 Aniversario se rediseña inspirado en los productos de temporada y en los sabores profundos del otoño, proponiendo un recorrido de seis pases en el que cada plato tiene valor pedagógico para los alumnos que lo elaboran y sentido propio en la gastronomía andaluza.

  Por solo 30 euros, los asistentes acceden a una experiencia gastronómica de alto nivel a un precio simbólico, reflejo de la filosofía de la Fundación: ofrecer excelencia y oportunidad para todos. El menú se ofrece de martes a viernes, con servicio a las 14:00 o 15:00 horas.

  Los comensales pueden disfrutar de elaboraciones como el taco de verduras de temporada, el guiso de boletus con piñones y espuma de patata, el pescado de costas andaluzas con habichuelas verdes y calabaza o las carrilleras ibéricas con boniato y membrillo. El cierre llega con un sorbete de manzana verde con infusión de especias y el postre "La merienda", con helado de torta de aceite, cremoso de café y espuma de leche.

   Cada plato representa la esencia de un modelo formativo que combina aprendizaje práctico, identidad andaluza y pasión por el oficio. Con él, el equipo docente de la Escuela de Hostelería "Fundación Cruzcampo" marca el inicio del curso y la acogida de una nueva promoción de alumnos del programa de becas Talento Cruzcampo, que aprenden el oficio en un entorno real, combinando técnica, creatividad y compromiso.

  Música y Tapas 30 Aniversario: el talento andaluz llena el escenario de "Factoría Cruzcampo"

  El ciclo Música y Tapas 30 Aniversario transforma el interior de "Factoría Cruzcampo" en un espacio donde la gastronomía y la música se funden en una misma experiencia. Cada jueves, las tapas elaboradas por los alumnos becados en Talento Cruzcampo acompañan actuaciones en directo que recorren distintos estilos, desde la canción de autor al flamenco contemporáneo, pasando por el pop o el piano más intimista. Una cita que celebra el talento andaluz en un ambiente cercano y lleno de vida. 

  La primera en subirse al escenario será Celia Monzón, el 30 de octubre, con su voz luminosa y sus letras entre la risa y el drama. Gaditana de nacimiento y artista de vocación temprana, su primer EP, Mis orillas (2023), confirma una personalidad artística que combina la ironía y la emoción con un magnetismo especial sobre el escenario.

  El 6 de noviembre, la energía de Radio Vespa inundará el espacio con versiones de clásicos del pop y rock español de los 80 y 90. Su vitalidad y conexión con el público los han convertido en habituales de las principales salas de Sevilla, donde reinterpretan grandes himnos con frescura y complicidad. Una semana más tarde, el 13 de noviembre, será el turno de Chechu García, compositor y cantante de Alcalá de Guadaíra con una sólida trayectoria en el ámbito de la canción de autor. Con cuatro discos a sus espaldas y un próximo EP en camino, su música combina raíces gaditanas, sensibilidad y experiencia en los escenarios, fruto de una vida entera ligada al Carnaval y a la guitarra.

  El 20 de noviembre, Alborea aportará una de las propuestas más personales del ciclo: un viaje entre el flamenco, el jazz y el swing que une raíces y vanguardia. Con la voz de Belén de los Reyes y la dirección musical de Martín Pruna "Japy", esta formación emergente ha conquistado ya escenarios como el Teatro Triana y la Sala Malandar, y se unen a esta programación especial en plena campaña de crowdfunding, una carrera hacia el lanzamiento de su próximo disco.

  El 27 de noviembre será el turno del Grupo Ajuí, la banda más joven del cartel. Desde Sevilla, brillan por su juventud, su desparpajo y la frescura de su propuesta flamenco-pop, con la que aportan al ciclo un aire canalla y festivo. Con versiones y temas propios cargados de ritmo, su música empieza a resonar más allá de las fronteras andaluzas.

  La programación continuará el 4 de diciembre con Rosario Cohete, grupo de Carmona que ha sabido dar un giro moderno al sonido andaluz. Ellos mismos definen su estilo como "pop con raíces", una mezcla de melodías frescas y guiños a la tradición que cristaliza en su próximo trabajo discográfico, cuyo adelanto, Las bulerías del Corbones, ya suena en plataformas.

  El 11 de diciembre, la voz de Carmen Escudero llenará de matices el escenario. Cantante y actriz natural de Los Palacios y Villafranca, combina flamenco, blues y jazz en un repertorio que destaca por su fuerza y autenticidad. Su talento y carácter la han llevado a ser nominada a Mejor Interpretación Femenina Revelación por la Academia de Cine de Andalucía, reconocimiento que confirma su proyección artística.

  El ciclo concluirá el 18 de diciembre con Toni Piano, músico sevillano de amplia trayectoria como intérprete y docente. Pianista del artista Luitingo, su sensibilidad y dominio técnico prometen un concierto lleno de matices, perfecto para cerrar el año brindando por la cultura y el talento que nacen en Andalucía.

  Las noches de Música y Tapas se celebran cada jueves, de 21:30 a 23:30 horas, con una entrada de 12 euros que incluye acceso al concierto, una bebida y un montadito. El público puede completar su experiencia con las cervezas artesanas elaboradas en la propia Factoría y una selección de tapas creadas por los alumnos de la Escuela de Hostelería.

  Cultura cervecera y experiencias participativas

  Cada viernes, del 24 de octubre al 12 de diciembre, la Fiesta Cervecera 30 Aniversario invita a disfrutar de la cultura cervecera en un formato lúdico y participativo. Esta original gymkhana gastro-cervecera se desarrolla alrededor de una gran barra de veinte metros, justo bajo la microcervecería industrial de "Factoría Cruzcampo", y combina talleres, degustaciones y dinámicas guiadas por maestros cerveceros. 

  La entrada, con un precio de 12 euros, incluye una cata de Cruzcampo Gran Reserva, un taller de tiraje "Cañón Cruzcampo", una experiencia inmersiva con realidad virtual, además de una tapa y un postre elaborados por los jóvenes talentos de la Escuela de Hostelería. Las sesiones se celebran los viernes, de 21:00 a 23:30 horas, en un ambiente distendido que une aprendizaje, disfrute y celebración.

   Treinta años después de su nacimiento, "Fundación Cruzcampo" mantiene vivo su propósito: seguir brindando oportunidades. Con más de 17.000 jóvenes formados, una tasa de empleabilidad superior al 80% y más de 50 millones de euros invertidos en acción social, la entidad reafirma su compromiso con Andalucía y con la hostelería como motor de empleo y convivencia. Más información y reservas: www.factoriacruzcampo.es

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"Fundación Cruzcampo" arranca su nuevo curso

  Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias. En esta ocasión vengo para hablaros sobre uno de los proyectos de "Cruzcampo": "Fundación Cruzcampo". Y bueno, ¡comencemos!

  "Fundación Cruzcampo", brazo social de "HEINEKEN España", inicia un nuevo curso académico que refuerza su impacto social a través de tres programas formativos con itinerarios diferenciados. 

   Ya está en marcha la sexta edición de su programa de becas "Talento Cruzcampo", que combina formación en cocina, sala, gestión y desarrollo personal. Este año alcanza un récord histórico de 78 jóvenes matriculados, plazas que se completaron antes de finalizar julio. El alumnado, procedente de distintas provincias españolas y países, refleja la diversidad que caracteriza a esta iniciativa. La formación corre a cargo de los profesores de la Escuela de Hostelería de "Fundación Cruzcampo", un equipo con más de dos décadas de experiencia que acompaña a los jóvenes en un itinerario eminentemente práctico que se desarrolla en Factoría Cruzcampo, espacio de formación y cultura cervecera donde cada consumición se convierte en nuevas oportunidades.

  Además de "Talento Cruzcampo", hoy, próximo 14 de octubre, dará comienzo una nueva edición de los cursos trimestrales en colaboración con Cruz Roja, que este año se dividen en dos especialidades: cocina y sala. Con entre 20 y 30 alumnos por promoción, se espera que al cierre del curso académico se hayan formado al menos 60 jóvenes en situación de vulnerabilidad.

  Curso de Dirección empresarial para hosteleros en activo

   El 21 de octubre se inaugurará la segunda edición del Curso Superior de Dirección de Empresas de Hostelería, en colaboración con "Gastromium" y la "Cámara de Comercio" de Sevilla. Esta formación, de carácter presencial y 132 horas lectivas, se desarrollará hasta marzo de 2026 e incluye contenidos clave en gestión de talento, dirección financiera, marketing, modelos de negocio, digitalización, interiorismo y sostenibilidad. Está diseñada para directivos y propietarios de negocios hosteleros con experiencia que buscan profesionalizar la gestión de sus empresas, preparar el relevo generacional o consolidar proyectos de expansión.

  El curso cuenta con un claustro integrado por profesionales en activo de referencia en el sector hostelero, la consultoría y la gestión empresarial. Además, ofrece diversas modalidades de becas y descuentos, incluyendo condiciones especiales para miembros de asociaciones del sector, entre otros.

   En su 30 aniversario, "Fundación Cruzcampo" reafirma su compromiso con la empleabilidad juvenil y la profesionalización del sector hostelero. Con más de 17.000 alumnos formados y una tasa de inserción laboral superior al 80%, la entidad ha beneficiado ya a más de 100.000 personas directas e indirectas en sus tres décadas de trayectoria, consolidándose como un motor de progreso para Andalucía y España.

  Y mientras tanto, "Factoría Cruzcampo" ya prepara una nueva programación de experiencias con las que continuará celebrando este aniversario tan especial: conciertos, actividades culturales y propuestas cerveceras y gastronómicas que seguirán brindando nuevas oportunidades.

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Más de 30.00 asistentes estuvieron en "Tinglao'"

  Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias. En esta ocasión vengo para hablaros sobre un nuevo proyecto de "Cruzcampo". Y bueno, ¡comencemos!

  "Cruzcampo" celebra el éxito de "Tinglao’", una experiencia inclasificable con mucho acento, que le ha permitido reunir a más de 30.000 personas para homenajear la cultura andaluza fusionando música, arte y tradición de una manera rompedora. 

  Lo que nació en octubre de 2024 como un evento único en Málaga se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible para quienes buscan experiencias culturales con formatos innovadores. Durante este verano, "Tinglao’" ha recorrido algunos de los festivales más importantes de Andalucía, como Interestelar Sevilla, Marenostrum Fuengirola o Icónica Santa Lucía Sevilla Fest, además de llevar su energía y creatividad al Papaya Playa en El Palmar de Vejer, un referente veraniego de la costa gaditana donde cerró la temporada el pasado 5 de septiembre entre claveles rojos y abanicos gigantes, que se han convertido ya en un símbolo inequívoco de que hay cerca un "Tinglao’" de "Cruzcampo".

  Con un concepto que celebra nuestra cultura de forma diferente, de la mano de artistas andaluces que manosean sus raíces para hacer cosas distintas, "Tinglao’" ha sorprendido con performances únicas, arte en vivo, moda, gastronomía y música de artistas locales. 

  Así, más de 30.000 personas de toda Andalucía han disfrutado de Las Migas y su flamenco fusión, libre y enérgico; del punto vintage de los vinilos de 7’’ del colectivo 45 Fever, con acompañantes como Roxanna Pappalardo o el guitarrista Ezequiel Reina; han bailado al ritmo del “tecnito guarro” de Lospicy, frescos, atrevidos y fiesteros, y han vivido en primera persona el descaro y el desparpajo de la coreógrafa Triana Ramos. Además, más de 10.000 han posado con mucho acento en el photocall, se han dejado maquillar a la "Cruzcampo", han lucido tatuajes temporales diseñados por Jorge El Del Llorón y han competido entre ellas siguiendo coreografías frescas y divertidas. Estos ingredientes han permitido que "Tinglao’" se consolide como una experiencia en la que vivir el acento en primera persona.

  "Con "Tinglao’" hemos demostrado que "Cruzcampo" es mucho más que una cerveza: es una forma de celebrar la identidad andaluza, de vivirla y compartirla con mucho acento. Estamos muy orgullosos de haber llevado esta experiencia a personas de toda Andalucía y de que cada parada se haya convertido en una fiesta del talento local", afirma Laura Pérez, directora de Marketing de "Cruzcampo".

  "Cruzcampo" reafirma así su compromiso con la cultura y el talento andaluz, apostando por iniciativas en las que el público pueda descubrir y disfrutar de propuestas auténticas y creativas. "Tinglao’" se ha abierto un hueco dentro de citas de referencia, llevando la experiencia inclasificable de "Cruzcampo" a nuevos escenarios.

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MÁS DE 3.000 BARES ESPAÑOLES YA SIRVEN "HEINEKEN® 0.0" DE BARRIL

  Hola a todos y bienvenidos una vez más. Aquí me encuentro de nuevo para traeros las últimas noticias. En esta ocasión vengo para hablaros sobre la evolución de "HEINEKEN N.V.". Y bueno, ¡comencemos!

  La consolidación de la cerveza sin alcohol en Europa marca el liderazgo de "HEINEKEN" también en la categoría 0,0, que abraza de forma pionera con una decidida apuesta por la innovación y el consumo responsable. La compañía ya ha instalado su barril de "Heineken® 0.0" en más de 3.000 bares y restaurantes en España, alcanzando los 10.000 en Europa 1. Además de en nuestro país, su despliegue ha sido especialmente destacado en Irlanda, donde cerca del 60% de los locales cuentan con esta oferta; y en Reino Unido, que suma 2.000 establecimientos más. 

  Esta expansión refleja el rápido crecimiento de la demanda de opciones sin alcohol también en hostelería. Una tendencia generalizada a la que "HEINEKEN" responde con tres soluciones de barril "Heineken® 0.0" que garantizan que cualquier local, independientemente de su tamaño, pueda ofrecer a quienes deciden no beber alcohol la experiencia premium de una cerveza recién servida.

  "Alcanzar los 10.000 locales con "Heineken® 0.0" de barril demuestra la popularidad de la cerveza sin alcohol. Con el grifo de 0.0 situado en primera línea, junto a otras cervezas y cada vez más disponible en todo tipo de bares y restaurantes, la idea de que estás pidiendo algo ‘diferente’ al optar por una sin alcohol es cosa del pasado", afirma Michael Gillane, director regional de Marcas Globales para Europa. " "Heineken® 0.0" de barril ayuda a normalizar el disfrute de la cerveza sin alcohol en más entornos sociales, haciendo esta gran cerveza accesible para todos".

  La demanda de "Heineken® 0.0" de barril está aumentando en mercados clave europeos como España, Países Bajos, Reino Unido, Irlanda o Francia, con una gran acogida. Más aún, un reciente estudio de Nielsen encargado por "HEINEKEN" revela que uno de cada cuatro aficionados al deporte elige opciones sin alcohol mientras anima a su equipo, lo que subraya la rapidez con la que las 0.0 se han integrado en nuestro día a día. En nuestro país, según datos de Cerveceros de España, las ventas de cerveza sin crecieron un 4% el pasado año y más del 25% de los españoles ya consume esta categoría de cerveza, sobre todo en ocasiones relacionadas con la conducción.

  "En "HEINEKEN", la innovación está en el corazón de todo lo que hacemos. Nuestro compromiso con el avance tecnológico nos llevó a desarrollar una verdadera cerveza 0.0 de barril, asegurando que no se forme alcohol en la línea. Un verdadero avance en la industria", señaló Jules Macken, director Global de Innovación en "HEINEKEN". "Los diferentes formatos de barril de "Heineken® 0.0" -desde el sistema de 8 litros para locales pequeños al de 20 litros, sin olvidar nuestro sistema de última generación para ubicaciones de gran volumen- nos permiten atender las necesidades de locales de todos los tamaños. Esta flexibilidad es clave para que cualquier establecimiento pueda ofrecer la experiencia premium de una 0.0 recién servida a sus clientes, sin importar la ocasión".

  Lanzada en 2018 -solo un año después de su versión embotellada-, "Heineken® 0.0" de barril ha crecido en línea con el cambio de actitudes culturales hacia la moderación. Con un 18% de cuota global en la categoría de cerveza 0.0, "HEINEKEN" lidera la expansión de la oferta al consumidor, impulsa el crecimiento de la categoría y refuerza su compromiso con el consumo responsable.

  ESPAÑA, CASO DE ÉXITO PARA EL CONSUMO SIN ALCOHOL

  España es un país de referencia en el consumo responsable de cerveza, que se disfruta de forma moderada, en compañía y casi siempre acompañada de algo de comer. La búsqueda de sabor y calidad por encima del contenido alcohólico ha consolidado a nuestro país como líder europeo en producción y consumo de cerveza sin alcohol, una categoría que ya representa el 14% de toda la cerveza comercializada nacionalmente. 

  Este auge también viene respaldado por el deseo de adoptar un estilo de vida más responsable y se refleja en los datos de "HEINEKEN España", que concentra en las 0,0 y sin alcohol más del 10% de sus ventas. Su apuesta por esta categoría, que viene desarrollando desde hace más de 40 años, se refleja en el éxito de "Heineken® 0.0" y en innovaciones como El Águila Sin Filtrar 0,0, que sorprendió al mercado en 2024 con la primera 0,0 sin filtrar a la que se le da la vuelta. Este lanzamiento permitió a "HEINEKEN España" cumplir el objetivo de ofrecer una variedad 0% alcohol en cada una de sus cuatro marcas estratégicas: "El Águila", "Cruzcampo", "Heineken®" y "Amstel".

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